Zizzabella

  • E' un formaggio fresco a pasta filata.
  • Va conservato in frigo immerso nel proprio liquido di governo e consumati almeno mezz'ora dopo averli tolti dal frigo.
  • Ingredienti: latte di bufala, caglio, sale.
  • Allergeni: latte

Caratteristiche merceologiche

  • Peso: kg 1 - 2 - 3
  • Tipo di confezione: Buste tradizionali
  • Peso della confezione: kg 1 - 2 - 3
  • Imballo: Casse di polistirolo o cartoni
  • Conservazione: in frigo da +4°C a +10°C
  • Scadenza: 7 - 15 - 21 - 28 gg

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100 g di prodotto sgocciolato

  • Valore energetico: Kcal 247 - kJ 1025
  • Grassii: 21 g
  • di cui Acidi grassi: 14 g
  • Carboidrati:  0,6 g
  • di cui Zuccheri: 0,6 g
  • Fibre: 0 g
  • Proteine: 14g
  • Sale: 0,80 g

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FILAB s.r.l.

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