L'Azienda

FILAB è l'acronimo di "Filiera Latte Bufalino" e individua una società che già nella scelta del nome ha evidenziato il proprio progetto: migliorare e valorizzare l'intera filiera bufalina. Tale progetto è stato reso possibile grazie all'oculata e lungimirante gestione del dr. Franco Consalvo, medico veterinario, esperto del settore bufalino.

 

Per garantire una produzione di Mozzarella di Bufala Campana D.O.P di elevata qualità sono stati attuati alcuni interventi che hanno riguardato l'ammodernamento degli allevamenti dei fornitori del latte, l'ottimizzazione dell'alimentazione e il controllo dello stato sanitario delle bufale, la realizzazione di un moderno ed efficiente caseificio.

 

Il latte di bufala, prodotto esclusivamente in provincia di Salerno, raccolto con moderni mezzi di proprietà della società, arriva nelle migliori condizioni d’igiene e temperatura al caseificio dove viene trasformato secondo la più antica tradizione casearia del luogo e permette la produzione della Mozzarella di Bufala Campana D.O.P dal mitico e inconfondibile sapore.

Sede

FILAB s.r.l.
Via delle Industrie, 1/c
84092 Bellizzi (SA)

 

Tel. 0828 355044

Fax 0828 547528

E-mail. info@filabella.com

Stampa Stampa | Mappa del sito Consiglia questa pagina Consiglia questa pagina
©Filab s.r.l. Filiera Latte Bufalino
Società con unico socio soggetta a direzione e coordinamento
della BUBALUS società agricola a r.l.
Via delle Industrie,1/c - 84092 Bellizzi (Salerno)
P. IVA 03477870657 - R.E.A. SA-300599
Capitale Sociale € 300.000,00 i.v.