Nella Terra dei miti, la Piana di Paestum, nel 1998 un gruppo di imprenditori e di allevatori, stimolati dall'iniziativa regionale di "Sovvenzione Globale in Zootecnia in Campania", ha costituito la Filab s.r.l.. Nel 2015, la società è stata interamente acquisita dalla Famiglia Consalvo - Valvano.
FILAB è l'acronimo di Filiera Latte Bufalino e individua una società che già nella scelta del nome ha evidenziato il proprio progetto: migliorare e valorizzare l'intera filiera bufalina.
La Filab s.r.l. ha aderito al QrCode Campania, un progetto che offre ai consumatori maggiore trasparenza sui prodotti alimentari e dà la possibilità alle aziende di assicurare la salubrità dei prodotti. Insieme con gli enti preposti, la Filab s.r.l. ha sposato gli obiettivi del progetto, quali la valorizzazione del comparto agroalimentare, nonchè lo studio, la
conoscenza e il monitoraggiodel territorio
campano.